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    陈桂兰点点头：“好，你这边管净面，我去灶间煮荷包蛋。北方嫁闺女，出门前得吃一碗红枣桂圆荷包蛋，甜甜蜜蜜，圆圆满满。”

    两个当妈的站在走廊上对视一眼，一南一北，各有各的规矩，但那份心是一样的。

    付美娟笑了笑：“那咱闺女今天可有福了，南北两套规矩一起上。”

    “可不。”陈桂兰笑着进了灶间。

    程家的灶间宽敞，灶台是砌的大灶，旁边还有一个蜂窝煤炉子。

    她利落地点上蜂窝煤，架上小铝锅，清水烧开，先下红枣桂圆。

    红枣是她从海岛带来的，托人从北方捎的大个儿金丝枣，个个饱满，皮薄肉厚。桂圆是付美娟备的，羊城本地产的石硖桂圆，肉白核小。

    水开了，打进去两个鸡蛋，蛋白在滚水里迅速凝住，裹着溏心蛋黄，圆鼓鼓地浮在枣红色的汤水里。

    陈桂兰又搁了两块老冰糖，拿勺子轻轻搅了搅，看着那冰糖一点点化开，汤色变得透亮。

    她舀起一勺尝了尝。

    甜度刚好，枣香浓郁，桂圆的清甜压住了鸡蛋的腥味。

    四点半，林秀莲和陈建军也下来了。

    林秀莲换了一身干净的蓝底白花棉布衫，头发梳得齐齐整整，别了一只陈建军用贝壳给她磨的发卡。

    陈建军也特地收拾过了，还剪了头发，整个人看着更精神了。

    “妈，我们来帮忙。”

    “不用，妈都做好了。建军你和秀莲先把早饭摆上，我把红枣桂圆荷包蛋给海珠端上去。”

    陈桂兰说着上了楼。

    　　


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